Antikvariát Ostrov

E-shop

klic

Kněz, Václav: Sýry a příprava sýrových jídel, 1957

Název:Sýry a příprava sýrových jídel - Určeno pracovníkům v jídelnách pro společné stravování, zaměstnancům v distribuci potravin, učební pomůcka pro školy společného stravování a zdravotní školy
Autor:Václav Kněz
Autor:Hana Sedláčková
Vydání:1.
Místo vydání:Praha
Nakladatel:SNTL
Rok vydání:1957
Počet stran:130 s.
Edice, série:Řada potravinářské literatury
Stav:dobrý

13.6.2017 15:15 #05048